1.L-精氨酸生产菌种和工艺技术

2.L-赖氨酸和苏氨酸为主的混合发酵菌种技术

3.L-亮氨酸为主的混合发酵菌种技术

4.L-缬氨酸为主的混合发酵菌种技术

5.发酵法生产γ-亚麻酸技术

6.S-腺苷甲硫氨酸发酵生产技术

7.发酵法番茄红素生产技术项目

8.发酵法生产L-缬氨酸菌种和工艺技术

9.发酵法生产β-1,3-D葡聚糖菌种和工艺技术

10.D-核糖发酵生产工艺技术

11.发酵法生产多不饱和脂肪酸

12.发酵法生产番茄红素技术

13.发酵法生产夫西地酸技术

14.发酵法生产辅酶Q10菌种和技术

15.发酵法生产杆菌肽生产和工艺